相生市観光協会ブログ

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2013. 02. 06

牡蠣ちゃんこうどん


以前観光協会ブログでご紹介した

相生市立水産物市場の「かきちゃんこ鍋」

↓記事はコチラ↓
新商品!かきちゃんこ鍋

今年はそれがさらに進化したとお聞きしたので紹介します


毎年、カキのシーズン中はカキを購入されるお客様や

買ったカキをその場で食べる焼ガキBBQを楽しまれるお客様で

大盛況の相生市立水産物市場


焼ガキ以外にも

たっぷりお刺身の乗った海鮮丼や

揚げたてサクサクのエビ天、穴子天の乗った丼物や

相生牡蠣を使ったカキフライ等

飲食スペースも大人気なんです



その中でも、去年初登場して大人気だった「かきちゃんこ鍋」が

今年はなんと…

美味しさは以前のままに

具材にうどんが追加されましたー

寒い季節にアツアツのうどん入りちゃんこ

さらにカキもたっぷり


こちらは相生市在住の元力士の方が所属していた相撲部屋直伝のお味で

元力士の方本人が丁寧に仕込まれるので

数があまりつくれません


ですので、販売は土日限定で

その日に仕込んだ分が売切れ次第

販売終了になります。


去年から引き続きの人気メニューになってますので

食べたいという方は

土曜日か日曜日に相生市立水産物市場へお急ぎください


相生市立水産物市場
兵庫県相生市相生6丁目
営業時間 9:30~16:00(飲食の販売開始は10:00以降)
定休日 水曜日



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