ここだけのオリジナルスイーツをご紹介♪

以前ご紹介した
「珈琲の観世」の夏季限定メニュー

その中の「珈琲わらび餅」は

通年販売なことが判明したので

改めてご紹介します



今回はお持ち帰り版を画像満載でいきまーす



蓋を開けるとこんな感じです。
開けた瞬間からコーヒーのいい香りが立ち上ります
使用されてるコーヒーは観世さんオリジナルブレンド
それをドリップして、本わらび粉と混ぜ合わせるそうです


せっかくなので器に盛ってみました
きなこと竹ようじ２本は一緒に入ってました


見てください

このぷるつやさを

そして、竹ようじをさした瞬間わかりました。

これはすごいもっちもちだと

動画でお届けできないので

写真で精一杯お伝えしてみようと思います。

さっきのぷるつやわらび餅が･･････

↓


こうなって･･････

↓


こう

もったりもちもち感、少しでも伝わりましたでしょうか


お味の方は

コーヒーの豊かな風味に、ほんのりとした甘みが感じられて

まさに上品な大人のデザート

コーヒーゼリーよりも苦味がまろやかな感じです。

つるんとしてるのにもっちり

これはわらび餅じゃないと味わえない食感です


お持ち帰り版はひとつ５５０円

みなさま、是非一度ご賞味ください



珈琲の観世
兵庫県相生市大島町2-28
９：３０～１９：００
定休日：土曜、第２火曜
　　　　　（珈琲教室開催等のため臨時休業も有）
TEL [phone]
駐車場：４台





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