相生市観光協会ブログ

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2012. 01. 16

相生かきまつりに「カキ丼」を出店します!

相生市観光協会所属の
相生市の特産品をPRするボランティア団体
「相生うまいもん見っけ隊」

昨年の相生かきまつりでは
カキのピロシキ「かきピロ」を販売して
大人気でした

そして、今年も新たに開発した新メニューで
相生かきまつりに参戦いたします

新メニューはこちら
カキ丼アップ
カキ丼です

具はふっくら炊き上げたカキと
あえて太めに千切りしたシャキシャキのごぼうとにんじんです。
ご飯の上に散らした焼ノリの風味もいい仕事してます
甘辛く炊いたタレにはカキのエキスがたっぷり

こちらを相生かきまつり当日
一杯400円で、限定500食販売します

今回も試作を重ねて
採算度外視で味にこだわって美味しく仕上げましたので
皆さん、かきまつり会場の観光協会ブースまで
是非食べに来て下さい


ちなみに大人気相生市のB級グルメ
「かきピロ」についても
今年もかきまつり会場で販売されます。
こちらも合わせてご賞味ください

↓第7回相生かきまつりについてはコチラ↓
 http://aioi.in/blog/blog.php?id=31


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