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まだ7月ですが…
2010年07月09日 (金) | 編集 |
現在今年の冬に向けて牡蠣マップ制作中です

岩ガキは今がちょうど時期ですが
相生の牡蠣は一年牡蠣なので、10月後半あたりからがシーズン
特に、12月~1月ごろが一番美味しい時期なのです

冬期にかき料理をお出しする飲食店や
獲れたてのかきを生産者の方から直接買えるかきの直売所など
たくさんの人に『相生牡蠣』を食べていただけるよう
かきの情報がいっぱいつまった最高のマップを作ります

至高の一粒、海の宝珠と呼ばれる『相生牡蠣』
かきのシーズンの際には是非マップ片手に相生へお越しください


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