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絶品!カキクリームコロッケ
2010年12月24日 (金) | 編集 |
相生市立水産物市場内の魚稚さんから
またまた新製品を開発しました!
とお聞きしたので、行ってきました

今回の新製品は…
カキクリームコロッケ
カキクリームコロッケ 1コ 150円

断面図を見てください
相生産のカキがたっぷり入ってます
カキはいっぱい入っていた方が嬉しいという声にお答えして
開発当初よりカキの量を増量して作っているそうです
カキ好きにはたまらない一品ですね

ちょっとアップにして…
コロッケアップ
ご覧の通り、サクサクの衣の下にはたっぷりクリームが詰まってます
このクリーミーなホワイトソースの中に
大きめにぶつ切りされたぷりぷりカキがざっくざくです
どこを食べてもカキがいますなんて素敵

さらにアーップ
さらにアップ
カキがたくさん入っているのが、これでよりお分かり頂けたかと思います
写真はこの辺にして、アツアツのうちに一口がぶっと行きました
衣サクサククリームとろとろカキぷりっぷり
ホワイトソースの甘みにカキの塩気がばっちりマッチ
それでいて臭み苦味は一切ありません
うわー顔がにやけます、美味しい幸せ

この美味しさを他の人にも伝えて頂きましょう
毎度おなじみ、職員かぶりつきコーナー行きます
IMG_9048.jpg
1コが結構大きいので、まず半分に切ってから豪快にがばっと
そして、あっというまに1コ完食
ちなみに、私が欲張って3つも持って帰って来たうちの一つを提供しました。
あぁ、私のカキクリームコロッケ…
ホワイトソースとカキの組み合わせが最高
と満足そうな笑顔を残して、彼は去って行きました。

本日ご紹介のカキクリームコロッケは
相生市立水産物市場にて、1コ150円で販売中です。
お持ち帰り用は市場レジ前にて販売中
その場で食べられる場合はレジでご注文頂ければ揚げたてをご提供します
すでに大好評をいただいている商品ですので、早く行かないと売り切れてしまうかも


相生市立水産物市場 魚稚(うおわか)
住所:相生市相生6丁目
電話:0791-23-1501
営業:9:30~16:00
定休:水曜日

年末はお食事は12月28日まで
鮮魚販売は12月31日15:00まで

年始の営業は1月6日9:30~です。


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